從被投資到投資,餐企做“金主爸爸”將成常態?
餐飲這個行業,從前端的門店、運營、管理,到后端的產業鏈、供應鏈的快速發展和向外延伸的需求,都為餐企構建生態圈的發展模式提供了土壤,而這也是餐飲發展到現在的必然,和未來很可能的發展方向。瘋狂的炸串,能否誕生下一個萬店連鎖品牌
烈火烹油、繁花似錦的背后,如今的炸串品牌創始團隊能否可持續地發展自己,尊重用戶的根本利益,冷靜地看到隱患,并有智慧地處理,決定了明年此時我們是否還有繼續談論炸串的機會。喜茶、奈雪等紛紛涉足,瓶裝飲料成新茶飲下一個戰場?
瓶裝飲料究竟有什么魔力,竟能吸引如此多的茶飲品牌關注和入局?在瘋狂內卷的茶飲行業里,瓶裝飲料能否成為新式茶飲品牌的下一個主戰場?疫情后新增15萬家門店!燒烤品類為何越來越火?
近年來,燒烤雖然逐漸從路邊攤走進了商場、購物中心,但總體看來,大多還是有些古樸和傳統。然而這古樸而傳統的燒烤,疫情后卻開出了15萬家門店,給餐飲人帶來了無限想象。集體加速狂奔!上市會是「老鄉雞們」的終點嗎?
不管從哪一種層面來看,上市對米飯快餐品牌們來說,都只是起點,而遠非終點。未來,米飯快餐賽道能否跑出中國版的肯德基、麥當勞,我們拭目以待。生意斷崖式下滑,成都餐飲再遇寒冬
不到1個月的時間,近千例的確診,全國不少地區的餐飲業再次因為新冠疫情有了隱憂。紅餐網觀察發現,這2年經歷了4輪疫情反復沖擊的成都餐飲業,受傷尤其慘重。2021中國花椒產業發展報告:餐飲助推下市場增勢明顯
立足于當前來看,花椒產業的發展也存在一些問題,但我們相信,這些問題終將會在政策、市場以及科技發展的推動下逐漸得到解決。未來,整個花椒產業的發展前景喜人,值得我們持續關注。研究了10個茶飲品牌,我們總結了秋冬茶飲新品的幾大特點
隨著天氣逐漸變涼,茶飲行業進入了傳統的秋冬淡季。不過各大飲品品牌卻通過推出秋冬新品,拉動了消費者的消費熱情。