巴奴火鍋想做第二個海底撈？
回到現(xiàn)實商業(yè)世界，巴奴或許永遠無法擺脫被拿來和海底撈作對比的“命運”，但換個角度看，海底撈既是對手，也是行業(yè)標桿，站在資本市場角度看，巴奴未來還是想做第二個海底撈，也未嘗不可。「新禁酒令」后「升學宴禁令」來襲，白酒直面消費轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)
目前，不少觀點認為，“禁酒令”的確會進一步收縮白酒政務(wù)消費，但不意味著這一消費場景會消失，而是會向更加規(guī)范化、透明化的方向轉(zhuǎn)型，完成從‘量’到‘質(zhì)’的轉(zhuǎn)變，成為白酒消費中一個高度規(guī)范化的細分場景。收割中產(chǎn)的「續(xù)命水」，9塊9
椰子水能不能像咖啡那樣，長久地占據(jù)打工人的剛需C位？若縱容9.9元價格戰(zhàn)，放任劣質(zhì)產(chǎn)品淘汰優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，這個當下風光無限的產(chǎn)業(yè)，也只會失去消費者的心，難逃衰敗老路。網(wǎng)紅品牌官宣倒閉，曾計劃今年新開百店
彼時，有歡牛蛋糕屋加盟商向“潮新聞”透露，今年將通過加盟模式，計劃在全國新開100家門店?！霸瓉砑用速M8.8萬元，現(xiàn)在只要2萬元，額外再加1萬元保證金?！?/div>網(wǎng)紅品牌接連閉店！曾是全國多地的「排隊王」
在平價烤肉的沖擊下，如何在成本與品質(zhì)之間找到更優(yōu)的平衡點，成為眼下傳統(tǒng)烤肉店的關(guān)鍵考題。星巴克入華25年首降價，更多調(diào)整在路上
降價為何首選非咖產(chǎn)品？未來是否涉及咖啡產(chǎn)品線？面對追問，星巴克官方回應(yīng)稱定價是對多方面因素綜合評估和考量后制定的。星巴克「以攻代守」
后續(xù)同店銷售額、利潤率及非咖啡業(yè)務(wù)占比的變化，將決定星巴克能否在中國市場重新找回增長節(jié)奏。月薪三萬都嫌貴的西貝受眾到底是誰
見慣了小作坊外賣、回收黃燜雞、色素牛肉的成年人，一邊自嘲“成年人早就練出來了”，一邊在食品安全上放棄掙扎?！邦A制兒童餐又怎么樣呢，中央廚房至少安全干凈，菜里不會突然出現(xiàn)半只蒼蠅?！?/div>北京餐飲企業(yè)正在拋棄包間
多家餐飲企業(yè)在接受經(jīng)濟觀察報采訪時，均提及今年以來餐廳商務(wù)消費人群數(shù)量下滑明顯，導致餐廳內(nèi)包間的人均消費出現(xiàn)了15%—30%不等的下滑。誰殺死了面包第 一股？
當包裝面包行業(yè)從品類競爭升級為場景戰(zhàn)爭，桃李們的真正對手已非同類品牌，而是由便利店早餐柜、辦公室茶歇區(qū)、社區(qū)烘焙店組成的立體場景網(wǎng)絡(luò)。排隊2小時、等位900桌，云貴菜又出網(wǎng)紅？
貴州烙鍋若想在2025年躋身餐飲頂流賽道，還需要更多引領(lǐng)品牌出現(xiàn)，同時需要在提升品牌競爭力、突出品類差異化等方面做更多努力。其未來的發(fā)展，仍需持續(xù)觀察。北京餐飲企業(yè)正在拋棄包間
多家餐飲企業(yè)在接受經(jīng)濟觀察報采訪時，均提及今年以來餐廳商務(wù)消費人群數(shù)量下滑明顯，導致餐廳內(nèi)包間的人均消費出現(xiàn)了15%—30%不等的下滑。新手開餐飲店是賺還是賠？算清楚這筆賬就明白了！
餐飲業(yè)依然是熱門的創(chuàng)業(yè)賽道。企查查數(shù)據(jù)顯示，截至5月末，今年新增餐飲企業(yè)數(shù)量達130多萬家，創(chuàng)歷史新高。全國門店清零，知名網(wǎng)紅餐飲品牌怎么了？
向上拼不過連鎖餐企的沉淀、品牌調(diào)性，向下又比不過大眾餐飲、街邊小店的實用、性價比，最終就會陷入越來越難的境地。全國門店清零，知名網(wǎng)紅餐飲品牌涼涼
向上拼不過連鎖餐企的沉淀、品牌調(diào)性，向下又比不過大眾餐飲、街邊小店的實用、性價比，最終就會陷入越來越難的境地。越來越多品牌盯上「睡眠經(jīng)濟」
目前來看，就像那個“喝牛奶助眠”的民間經(jīng)驗一樣，添加助眠成分的食品飲料產(chǎn)品能否真正對助眠有效難以確定，但緩解睡眠焦慮的“安慰劑效應(yīng)”是存在的。
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