旗下微信矩陣：
西安，能否成為下一個網紅餐飲城市
在與城市存在感緊密相連的餐飲方面，西安卻一直顯得較為弱勢，無論在品類還是品牌上，都沒能展現出與其網紅屬性相匹配的勢能。這背后有什么原因嗎？未來西安餐飲的發展潛力又在哪里呢？千億烤肉賽道，迎來大變局
伴隨餐飲文化升級、主力客群調整以及消費場景等方面的變化，眼下的烤肉行業已開啟了新一輪的擴張與重塑。烤肉行業是否會迎來第二春？未來發展又將走向何方？2021餐飲大事件盤點：有人風光上市，有人黯然離場
2021年已經結束，這一年餐飲行業發生了哪些大事件，又出現了哪些新趨勢？在變化莫測的市場環境下，餐飲人又該如何創新與堅守？盤點2021年倒下的餐廳，我們發現90%是因為這7個問題
在過去的一年，餐飲行業市場趨冷，在餐飲門店營收、客流量等逐漸縮減的情況下，門店的生存能力也面臨著不小的考驗。在這樣的背景下，許多餐企紛紛踩雷，或直接倒閉，或陷入閉店危機。預制菜將成下一個萬億市場，餐飲生態可能迎來大變革！
預制菜企業頻頻獲得融資，各大餐企也紛紛推出預制菜產品，讓預制菜的討論熱度在今年被推上高潮?？瓷先?，預制菜像是餐企、餐飲食品化的拓展，但背后牽涉的其實是整條生產產業鏈，甚至是整個餐飲生態。19年知名連鎖品牌宣布破產清算！疫情成了催命符？
進入2021年的最后一個月，多數餐飲企業都在緊鑼密鼓地為明年的發展做規劃的時候，有一些餐飲企業卻倒在了新年到來之前。靠資本“翻紅”的中式點心，還能火多久？
曾一度“失勢”的中式點心如今正炙手可熱。主力玩家屢獲融資，消費市場表現“瘋狂”，再度強勢歸來的中式點心能順利實現復興嗎？站在風口上的新中式點心品牌們能飛多久？從爆火到一地雞毛，火鍋食材超市迎來大洗牌！
“宅家吃火鍋”消費模式的異軍突起，讓火鍋食材超市成為了當紅炸子雞，屢獲資本青睞。但如今不到一年，其熱度似乎就消散了，市場一地雞毛。爆火的火鍋食材超市為什么不香了？未來，還能走多遠？
