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食品飲料
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第七屆iSEE全球獎盛大啟航，引領全球食品創新風向標
iSEE全球獎正穩健的邁向國際化新階段，通過構建歐洲委員會、邀請米其林星廚等舉措，提升獎項的國際影響力。食品飲料出海，困在華人商超里
大勢所趨背后是無數暗流涌動，邁出華人圈，深入當地主流渠道，或許就是中國食品飲料企業真正走向“全球本土化”的第一步。AIGC能治好食品飲料的創新「焦慮」嗎？
在現在想要找到一個不“卷”的賽道很難，產品同質化嚴重、消費者注意力分散，創新還能怎么做？外資大幅加倉一只消費龍頭
目前，海天PE估值倍數為52倍，可能不算很有吸引力，但未來業績增長確定性還是比較高的，估值繼續回撤空間也不會太大，除非遭遇大盤系統性下跌。不過，海天業績規模在哪了，未來業績增速會下臺階也是無法避免的大...「可可滿分」完成數千萬元A+輪融資，嘉美包裝投資
可可滿分接下來會基于消費者需求，圍繞椰奶、椰子水和厚椰乳等椰子三大品類主線，繼續迭代和開發適配更多渠道和場景的新品，并計劃推出冷鏈款、多規格以及更高性價比的椰飲新品。可可滿分完成數千萬元A輪融資，佳禾食品領投
在未來一段時間，可可滿分會持續聚焦于通過無糖椰奶、100%椰子水、厚椰乳2.0三款產品進行渠道滲透。這個黃金賽道又添新玩家：4000億美金巨頭
對于袋泡茶行業而言，就像外界評論的那樣：資本營造出烈火烹油的景象，最終這門生意都要回歸最本質的問題，即“新鮮感帶來的消費熱潮過去后，如何保持良性增長”。「盈嘉合生」完成數千萬元A輪融資，毅達資本獨家投資
盈嘉合生成立于2015年，公司定位于用合成生物學技術制造天然活性成分，例如甜菊糖苷、羅漢果苷、阿洛酮糖，阿魏酸、香蘭素等，專注于食品飲料及營養健康品行業。公司是全球罕有使用生物法生產甜菊糖苷（甜味劑）...在中國，雀巢水土不服
失去全球最大食品生產商寶座的雀巢，近十年一直業績低迷，而中國市場更成了雀巢的“傷心地”。雀巢是輸給了中國的巨變？還是輸給了自己？元氣森林0防腐劑普及，緣何打了外資品牌的臉？
縱觀整個食品飲料市場，防腐劑的使用已經成為市場參與者的約定俗成，仿佛存在即合理，鮮有品牌對此主動“動刀”。
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