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大城市桂林米粉消亡史
相比較同時期的快餐，桂林米粉1-2分鐘的出餐速度，加上蔬菜、蛋、碳水的合理搭配以及更符合中國味覺的口味，使得它成為了90年代到千禧年打工人奮斗路上的最佳伴侶。戴上「健康餐」的帽子，怎么就做不出一頓好飯了？
市場持續發育，中式健康菜愈發受到消費者的喜愛。成熟品牌的跨界入局，或許是打破亂象、讓市場從野蠻生長走向精細化發展的重要一環。吃一口國潮外賣，身上的窮味再也遮不住了
北漂的小王小李小張們，早上買一杯勾兌豆漿和預制餡蒸包子，中午吃著那份賭上廚師生涯的蛋炒飯，晚上吃點地溝油自助小火鍋，回到甲醛超標的串串房，打開澳門新葡京盜版電影網站，感覺一輩子都有盼頭了。火了6年后，國潮開始塌房了
其實關于國潮，整件事挺讓人唏噓的。它明明是個非常好的模式，既能讓品牌收獲大量的關注和商業價值，也能向國人，甚至世界傳播中國本土文化。
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