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失意中年人的歸宿,不再是星巴克了?
近期更新的星巴克2025年第一財(cái)季財(cái)報(bào)中,歸屬于星巴克的凈利潤為7.8億美元,同比下滑23%。瑞幸漲價(jià),「背刺」返鄉(xiāng)打工人
2025年是新茶飲上市元年,奶茶和咖啡,在2025年必有一戰(zhàn),行業(yè)也將繼續(xù)精彩 。從賣不動的星巴克看消費(fèi)降級
相比如何占領(lǐng)下沉市場,星巴克更應(yīng)該解決的是,如何在控制成本與品牌調(diào)性間找到平衡,否則擴(kuò)張將成負(fù)擔(dān)。2025年,還能喝到9.9元的咖啡嗎?
從9.9元天天有,到每周一次,再到逐漸消失在點(diǎn)單APP里,像一次適應(yīng)性測試,讓打工人的底線步步后退。慢咖啡的黃昏時(shí)刻
咖啡進(jìn)入中國市場近三十年,消費(fèi)者畫像已然發(fā)生巨大改變。“大家現(xiàn)在的消費(fèi)心態(tài)是,可以買貴的,但不能買貴了。”咖啡豆狂漲一年,9.9還能撐多久?
對于追求極致性價(jià)比的9.9咖啡,這顯然是當(dāng)頭一棒,畢竟所有的溢價(jià),最終都是需要品牌買單。星巴克已經(jīng)很難再當(dāng)星巴克了
面對瑞幸、庫底和喜茶、霸王茶姬等一眾強(qiáng)悍的本土競爭對手,星巴克借鑒麥當(dāng)勞中國、百勝中國的模式,通過出售獲得深耕下沉市場的能力,是一個(gè)重要選項(xiàng)。三頓半的新空間,能否打贏9塊9們?
哪怕9塊9價(jià)格戰(zhàn)并未停歇,但在我國咖啡市場,速溶咖啡憑借其多樣化的屬性短期內(nèi)難以被徹底取代。在此背景下深耕產(chǎn)品的三頓半,仍然會占據(jù)一席之地。為什么中國咖啡都賣九塊九?
九塊九的戰(zhàn)役,它參戰(zhàn)也不行,不參戰(zhàn)也不行,這是個(gè)死局。唯一的解法,就是趁著星巴克這塊牌子還值點(diǎn)錢,吸引大型的投資機(jī)構(gòu)進(jìn)來,賣個(gè)好人家。在校園開茶咖店是一門好生意嗎?
不過,隨著市場的不斷發(fā)展,校園店、交通樞紐店、高速路服務(wù)區(qū)店等特殊位置的商業(yè)價(jià)值必將得到進(jìn)一步開發(fā)。品牌能否憑借校園店鋪實(shí)現(xiàn)突圍尚難以斷言,但對于細(xì)分場景的深入挖掘,無疑會成為未來的增長點(diǎn)。咖啡豆價(jià)格漲到47年來最高,九塊九的咖啡要喝不到了?
這些年,伴隨著咖啡市場的發(fā)展,咖啡在中國快速走紅,特別是在瑞幸、庫迪的帶領(lǐng)下,喝咖啡已經(jīng)成為了不少都市白領(lǐng)共同的生活習(xí)慣,然而就在最近咖啡豆價(jià)格漲到了47年來最高的消息傳來,不僅讓大家懷疑九塊九的咖啡...夾縫中的Costa咖啡,還想搏一把
中國咖啡市場未來的競爭只會極為激烈,Costa將會面臨更大的競爭壓力,Costa唯有加速改變,如果再不改變和創(chuàng)新,只會越來越掉隊(duì),市場留給Costa的時(shí)間不多了。