旗下微信矩陣：
冰淇淋
冰淇淋最新資訊，投資界全方位播報冰淇淋相關話題,全面解讀冰淇淋投資、融資、并購等動態。
你吃的香草冰淇淋里沒有香草
香草的故事既是一部食物史，也是一部殖民史，更是一部工業史。當我們品嘗香草味的甜蜜，也許我們嘗到的，多多少少也有一點歷史的余韻吧。鐘薛高創始人賣紅薯，「錢一分一分還」
同時，這位經銷商也表達了對鐘薛高的惋惜?！扮娧Ω叩臓I銷做得很好，假如只瞄準高端渠道和高端客群，這個品牌其實做得還不錯。但可惜這個牌子砸冰柜、做了太多低端渠道，把自己給做死了?！?/div>「雪糕刺客」后又上演「紅薯刺客」？
在中國食品產業分析師朱丹蓬看來，鐘薛高是一個網紅品牌，它的壯大是靠資本推動和流量支撐起來的。如果它的產品品質不能匹配其價格時，它的供需關系就會發生非常大的變化。賣不動雪糕的不止鐘薛高
鐘薛高今日落得墻倒眾人推、痛打落水狗的局面，固然有自己戰略上的失誤，也有消費環境變化的影響，但最為核心的恐怕是在接二連三的公關事件里失了人心，喪失了能夠續命的隱形資產。「東北小板」來了，山寨「東北大板」
三十多年來，東北大板成功推出了現象級爆品“草原奶”在內的60多款產品，打造了深入人心的品牌形象，并構成特有的加盟模式、建立全球銷售網絡。烤紅薯，進化成打工人的輕奢
醬香咖啡賣爆，DQ哈根達斯跌倒
貴族冰淇淋的衰落，不是DQ不行了，哈根達斯變難吃了，而是貴價冰淇淋的需求被替代，「貴族」的消費基本盤也不再重要了。年賺10億，北京最爭氣老字號打贏網紅店
近幾年，吳裕泰卻搖身一變，成了年輕人的寶藏店鋪，排隊勢頭甚至可以比肩當初的喜茶。沒有鋪天蓋地的廣告，也沒有巧妙的營銷手段。意大利版網紅「雪糕刺客」，被蜜雪冰城暴打成小布丁
極拉圖是何方神圣？作為5年前蜜雪冰城主打冰淇淋的復線品牌，它現在還只是在老家河南一代活動，賣的不是普通冰淇淋甜筒，是更高貴的意式“gelato”。
IC實驗室
咖門
楊文靜
紅餐網
Vista氫商業
時代周報
雷達財經
快刀財經
36氪
FBIF食品飲料創新
金錯刀
財聯社
量子位
