網(wǎng)紅飲料，爭搶火鍋、燒烤店
隨著解膩、消食、健康等功能性的飲料新品越來越多，可以預(yù)見，未來飲料業(yè)在餐飲市場里的競爭也將愈發(fā)激烈。在縣域加盟海底撈的人
如今海底撈開放加盟，追隨者眾，但最終的結(jié)果怎樣？海底撈的口碑是否會弱化？加盟者是否會賺到錢等，都還需要時間和市場的檢驗。第一批網(wǎng)紅餐飲，正在飛速倒閉
若只是簡單跟風(fēng)，勢必會在長遠(yuǎn)的發(fā)展上處于被動甚至被快速淘汰，陷入“紅得快涼得也快”的困境。「大單品」餐飲的走紅，是復(fù)合調(diào)味品的歷史拐點？
除了口味豐富帶來的規(guī)模化難題，下游餐飲行業(yè)近兩年的弱復(fù)蘇表現(xiàn)也為中式復(fù)調(diào)的高速發(fā)展按下了減速鍵。RBF吹進(jìn)門，東北人民抖精神
創(chuàng)始人會找到RBF投資人，獲得融資后將股權(quán)再整理，把老股東的股份收回來，或者拿去分紅倒閉8萬家！中年男人的「庇護(hù)所」，為何跌下神壇？
其實，人們追求的本質(zhì)不是農(nóng)村，而是一種特色、接地氣的生活方式。自然，不等于原始，更不等于貧窮。火遍縣城的中式漢堡，值70億嗎？
中式漢堡的噱頭解決了用戶因為好奇心下首單的問題，但是能否留得住用戶，靠的還是好吃，用戶記得住，才愿意復(fù)購。「漢堡界愛馬仕」快撐不住了？
接下來如何在定位與價格之間找到一個平衡點，既做到拉動復(fù)購，又能守住品牌原有的客群，可能將是接下來精致漢堡們需要繼續(xù)探索的問題。3天收入5.4億，西北頂流開出官方店
“潑天的富貴”在西北小城天水降落，高關(guān)注度下，天水也在試著穩(wěn)穩(wěn)接住這波流量。業(yè)績回暖、市值腰斬，餐飲公司再也追不上曾經(jīng)的自己
客單價下行后，很多消費企業(yè)還能靠擴(kuò)張增長，但餐飲的擴(kuò)張故事已經(jīng)走到頭了。淄博燒烤正在上演「惡毒」商戰(zhàn)
門店一天接待300多桌，淄博燒烤又火了。相比各地千篇一律的網(wǎng)紅街，淄博餐飲商家真正抓住了旅游消費市場的“流量密碼”，那就是性價比+貨真價實+地方特色。而這也是淄博燒烤一而再“復(fù)熱”的核心原因。新加坡吃不下這么多中餐
國際資本涌向新加坡，創(chuàng)業(yè)者、資本、項目不斷向新加坡集中。“新加坡是下一個香港”的說法不絕于耳，在吸引更多中國有錢人這件事上，新加坡似乎志在必得。透視餐飲巨頭：麥當(dāng)勞的邊界
總體上看，麥當(dāng)勞在中國依然是具有強(qiáng)大實力的餐飲巨頭，其內(nèi)核跟房地產(chǎn)市場的緊密相關(guān)性，注定了公司會因租金問題帶來一些不確定性。餐飲進(jìn)入平價時代，這支地方隊開始崛起
在消費升級的時代，樸素的安徽餐飲甚少被注意到，如今平價消費回歸，安徽餐飲幫也逐漸被更多人發(fā)掘。
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