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檸檬水被6元倒賣，蜜雪冰城法務部天塌了
當大眾苦景區消費久矣，如果蜜雪冰城主動補位，滿足游客對便宜、靠譜飲品的需求，這何嘗不是對品牌“低價”標簽的一次強化呢？靠柴火氣出圈的鄉村面包店，還能火多久?
在鄉村開面包店，必須具備持續更新的能力。如何用持續的產品迭代和場景創新，將曇花一現的"網紅經濟"轉化為扎根鄉村的"長紅模式”，將決定這一業態的未來走向。白酒業10年格局猜想
白酒、啤酒等不到超預期的復蘇之力，瞄準威士忌、雞尾酒、精釀啤酒等新品種，通過兼并重組借助外力來推動復蘇，或許也是周期破局的不二法門。傳統酒樓，集體「過冬」！
時代在變，消費需求在變，餐飲市場也在不斷變化，如此情勢下，曾經風光的酒樓們也不得不面對一個現實：要么變，要么散。而這批老牌酒樓的倒閉，也并非意味酒樓這個業態的謝幕。我們相信，在未來的商業浪潮中，仍舊會...開業10天就倒下！2元面包、7元生燙牛肉米線……批量「收割」創業者
品類的壽命越來越短，并且還形成了嚴重的惡性循環：看到品類壽命縮短，餐飲從業者就迫不及待地尋找下一個品類；越急切尋找下一個爆紅品類，就越不重視對當下品類的用心打造和維護，反而加劇了品類生命周期的萎縮。蜜雪冰城，「攻陷」中產廚房？
蜜雪冰城是中式，酸湯牛肉也是中式，合體不過是新中式。豐儉由人，這詞用到吃飯上挺合適的。讓有追求的人精雕細琢，忙忙碌碌還要自己下廚的，能健康飽腹已經不錯。生命不在于吃，而在于包含吃在內的一切生活。一天吃透一條產業鏈：茶葉產業鏈
隨著日子越過越好，大家更注重健康，對天然健康的茶產品需求也在慢慢增加。這么看下來，國內茶葉市場還有很大的增長空間，以后會穩穩地持續擴大。蜜雪冰城進軍精釀啤酒？狂開600家門店的「鮮啤福鹿家」身份成謎
精釀啤酒對酒體穩定性、冷鏈運輸要求嚴苛，600家門店的快速擴張對產能與品控形成嚴峻考驗，即便宣稱“借助蜜雪冰城供應鏈”，但精釀業態的特殊需求與茶飲供應鏈的適配性存疑，加盟商很容易陷入流量退潮即虧損的困...7元吊龍，30秒出餐，生燙牛肉米線是會演的
的確，生燙牛肉米線是網紅美食，是「表演現制」。但在這里，「網紅」和「表演」都沒有貶義，它只是尋找到了一個平衡點，讓商家有錢賺，讓消費者獲得感更強，讓做生意的雙方更有尊嚴。
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