旗下微信矩陣：
餐飲
投資界全方位播報投資界餐飲行業相關話題,全面解讀投資界餐飲行業投資、融資、并購等動態。
吳京代言的國產汽水，要賣了？
王慶東有更大的野心，他想做一個全國性品牌。做全國化品牌，需要更多的彈藥。無論是進入新市場、建新工廠，還是拓展更多新渠道，都需要大量資金投入。這或許是為何近年市場上總傳出大窯或被收購、或上市的原因。星巴克中國比武招「贅婿」
坦率說，符合星巴克心儀的選擇，并不多，但愿意趟一趟的，肯定不少。相信未來一段時間，星巴克中國的“緋聞”會不少。餐飲行業產品上新報告（2025年5月）：咖飲品牌熱衷上新茶飲新品
為洞悉餐飲行業產品上新發展趨勢，紅餐產業研究院選取了餐飲行業具有代表性的六個品類作為監測對象，包括西式快餐、粉面、茶飲、咖飲、面包烘焙、火鍋這六大品類。在2025年5月，紅餐產業研究院監測的六大品類的...星巴克中國與20個「緋聞對象」
出售股權的戰線不應該拖得太長，最好6個月內完成交易，時間太久，會影響中國區團隊的心態，以及接下來的業務安排和競爭策略。代數學家咖啡完成數千萬元新一輪融資，蘇高新金控獨家投資
“江浙滬”，依然會是代數學家的主戰場，跨區域的機會持續保持探索，但步子不會邁得過大。高瓴資本擬收購星巴克中國業務
目前交易結構尚未敲定。星巴克中國業務估值約為50至60億美元，由高盛擔任獨家財務顧問。該交易預計將持續到2026年。史上最嚴「禁酒令」，倒逼正餐轉向！
長遠來看，從業者們每一次對服務細節的打磨、對菜單價值的重構、對客群需求的精準觸達，都是在為穿越周期積蓄力量。前方的路或許不易，但這些探索本身，正在為轉型中的餐企生存與發展鋪設道路。巴奴要講“品質火鍋”故事，資本市場會買單嗎？
翻開巴奴的招股書，概覽的第一句話就寫著“我們是中國最大的品質火鍋企業”，從這個定位來看，巴奴未來的發展依然將以品質為重要賣點。巴奴火鍋想做第二個海底撈？
回到現實商業世界，巴奴或許永遠無法擺脫被拿來和海底撈作對比的“命運”，但換個角度看，海底撈既是對手，也是行業標桿，站在資本市場角度看，巴奴未來還是想做第二個海底撈，也未嘗不可。「新禁酒令」后「升學宴禁令」來襲，白酒直面消費轉型挑戰
目前，不少觀點認為，“禁酒令”的確會進一步收縮白酒政務消費，但不意味著這一消費場景會消失，而是會向更加規范化、透明化的方向轉型，完成從‘量’到‘質’的轉變，成為白酒消費中一個高度規范化的細分場景。「長安的荔枝」，要從四川講起？
川南酒城尋找“第二增長曲線”。把文化旅游業培育成為支柱產業，當前四川正在專題研究推進文化和旅游深度融合發展、做大做強文化旅游業問題。
中國企業家雜志
最話FunTalk
虎嗅網
紅餐網
斑馬消費
智谷趨勢
融資大事件
Vista氫商業
Gioia觀察
連線Insight
新品略財經
新周刊
鈦媒體APP
城市進化論
周佳麗
