餐飲
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淄博燒烤正在上演「惡毒」商戰
門店一天接待300多桌,淄博燒烤又火了。相比各地千篇一律的網紅街,淄博餐飲商家真正抓住了旅游消費市場的“流量密碼”,那就是性價比+貨真價實+地方特色。而這也是淄博燒烤一而再“復熱”的核心原因。新加坡吃不下這么多中餐
國際資本涌向新加坡,創業者、資本、項目不斷向新加坡集中。“新加坡是下一個香港”的說法不絕于耳,在吸引更多中國有錢人這件事上,新加坡似乎志在必得。成都夫婦身家140億,「二道販子」茶百道比蜜雪冰城還暴利
茶百道已經在探尋“第二增長曲線”,但在海外和下沉市場都是一片紅海,茶百道走到哪里也逃不掉內卷的命運。鍋圈夏季新品再升級 “社區央廚”讓質價比美味流行起來
近年來,鍋圈通過以三產帶二產促一產,打通供需兩端訴求。目前,鍋圈的供應鏈體系已覆蓋上游生產環節,中游配送環節以及下游終端銷售網絡。透視餐飲巨頭:麥當勞的邊界
總體上看,麥當勞在中國依然是具有強大實力的餐飲巨頭,其內核跟房地產市場的緊密相關性,注定了公司會因租金問題帶來一些不確定性。年賣1000000000杯奶茶,「新茶飲第二股」要來了?
面對喜茶、奈雪的茶以及書亦燒仙草、滬上阿姨等競爭對手的圍追堵截,茶百道想要在新茶飲賽道長期生存下去,困難程度顯而易見。北京人,找到了自己的薩莉亞
紫光園雖然不像網紅餐廳那么懂流量,也沒有其它老字號那么有名氣,但他們懂老百姓對吃飯最樸素的愿望,而這也為品牌換來了更多的寬容。從毫無存在感到火爆出圈,甘肅小縣城的麻辣生意
蜀椒出武都,秦椒出天水。理性審視,在四川麻辣燙與東北麻辣燙兩派林立已久的情況下,“特色即負重”的甘肅麻辣燙能否真的全國推廣,或許尚且言之過早。鄧氏阿嬤手作獲5000萬Pre-A輪融資
鄧氏阿嬤手作是一家源自中國臺灣省的手作奶茶品牌,自創立以來便致力于弘揚中華茶飲文化,巧妙融合臺灣與廣西兩地特色(feature),打造出別具一格的手作奶茶系列。年輕人撐起低卡代餐千億生意,想瘦就要被收割?
把市面上常見的低卡食品買過一遍后,發現這種所謂精準控制卡路里的方式,就是換著花樣,把冤枉錢花在方便食品和預制菜上。