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低價不是蜜雪冰城的「免死金牌」
事實上，愈發龐大的門店規模有助于蜜雪冰城在新式茶飲賽道搶占更多的市場份額，但這也在一定程度上加大了蜜雪冰城對門店的管理難度。星巴克再打聯名營銷牌，「焦慮感」要溢出來了
未來，中國咖啡市場將繼續保持高速增長，但競爭也會更加激烈。星巴克能否走出焦慮，重現輝煌，就看它能否適應中國消費者的新需求，并做出相應的調整了。佛系擴張的茶顏，悶聲年賺5個億
“慢性子”的茶顏悅色，能否在“快腳步”的新茶飲行業中持續穩定盈利，甚至讓“慢”勝于“快”，將是這個行業里最值得觀察的方向之一。三四線城市賣咖啡的好日子，才剛剛開始
對很多三四線縣城來說，甚至可以搜到多達二三十家的奶茶連鎖品牌、但咖啡只能搜到四五家連鎖品牌，市場還存在大量空白。「刺客」跌倒，雪糕重回平價時代
食品飲料產業經營者陳小龍認為，雪糕市場在我國尚處于上升發展階段，目前所謂“消費降級”，其實是殺價擴容的一個階段，和其他行業的“消費降級”還不完全是一回事，現階段消費者傾向于尋找性價比更高的產品的確是實...來北京就為吃口茶味冰淇淋，這家老字號咋讓買不起茶葉的打工人瘋狂上頭？
你或許沒有喝過這家茶莊的高碎，但9元一支的花茶冰淇淋、現做現搶能搶到啥還得看面點師傅心情的“老北京輕奢甜點”正在快速走紅。飲料集體漲價，夏天的快樂沒有了
長期來看，飲料持續上漲、消費者健康意識不斷提高，加上飲料“營養選擇”分級標識試點已開始試行，可能會促使整個飲料行業進行一次洗牌，優勝劣汰的過程將更加明顯。
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