旗下微信矩陣：
餐飲
投資界全方位播報投資界餐飲行業(yè)相關(guān)話題,全面解讀投資界餐飲行業(yè)投資、融資、并購等動態(tài)。
名酒賣不動，百萬煙酒店走在分岔口
這些盤踞在白酒銷售鏈條終端的傳統(tǒng)煙酒店老板，如今迷茫地站在十字路口。他們密切關(guān)注著某一款酒的行情是不是又跌了幾塊，店里壓著多少的庫存，一天的營業(yè)額要達到多少才能勉強抵過房租。海底撈開賣鐵鍋燉，人均65元，還有扭秧歌表演......
一而再再而三的求變，到底能取得怎樣的成效？接下來，苗師兄鐵鍋燉·新派東北菜又是否會開出更多新店，紅餐網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注！第一批日咖夜酒開始關(guān)店
近幾年，日咖夜酒以“早C晚A”的概念迅速走紅，一時成為飲品行業(yè)的“流量擔(dān)當(dāng)”，吸引了大量創(chuàng)業(yè)者入局。這家冰淇淋公司要IPO了
當(dāng)夢龍冰淇淋以獨立姿態(tài)輕裝上陣時，中國冰淇淋品牌或許也該思考一個問題——離世界級的“冰淇淋符號”，究竟差了什么？北上廣深，淪為餐飲創(chuàng)業(yè)「地獄」
北上廣深曾是餐飲創(chuàng)業(yè)的“沃土”，但如今，這里卻上演著殘酷的生存淘汰賽。外賣優(yōu)惠券成了平臺對打工人的大型服從性測試？
當(dāng)然，至少你知道了平臺會監(jiān)測你的一舉一動，調(diào)整你的紅包概率。下次再點開外賣App發(fā)現(xiàn)點了一周的8元奶茶又恢復(fù)20一杯的時候，你可以安慰自己，“忍兩天，平臺就會知道損失了我這個用戶代價有多大。”「縣城牛馬」正改寫下沉消費
縣城青年的逆襲生活。這些新業(yè)態(tài)像雨后春筍般冒頭，一些嗅覺敏銳的新品牌，早已踩著 “縣城牛馬” 的消費節(jié)拍，在下沉市場跑出了“擴張加速度”。牛排品類發(fā)展報告2025：市場規(guī)模達359億元，融合化成亮點
牛排賽道呈現(xiàn)出平價化、快餐化、融合化、區(qū)域化、產(chǎn)業(yè)化的特征。一顆丸子價值百億，「預(yù)制菜大王」闖港股
安全化、健康化、多樣化、高端化、智能化是預(yù)制菜的未來。二次上市不是安井食品的重點，“中國味道”也不只是簡單的預(yù)制包裝。「漂亮飯」占領(lǐng)三里屯
無論未來漂亮飯進化成什么樣，市場終將回歸對核心競爭力的嚴苛檢驗，那些能夠平衡視覺歡愉與味覺感動，在創(chuàng)造美好體驗的同時守護食物本真之味、提供真實價值與情感慰藉，并隨著消費趨勢不斷迭代變化的品牌，才能贏得...齊云山食品，帶著「土味」沖港股
上周，公司已向聯(lián)交所遞交聆訊資料，吹響沖刺港股市場的號角。擬募資用于提升產(chǎn)能、拓展銷售網(wǎng)絡(luò)、提高研發(fā)能力、儲存能力等。專注精品咖啡領(lǐng)域，北京魔森卡供應(yīng)鏈管理有限公司完成3000萬元A輪融資
此次融資將助力Mosska加速線下門店布局，并鞏固其在精品咖啡領(lǐng)域的市場地位。酒旅的需求增量太吸引人了
說到底，這世上沒有什么技術(shù)是只有互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)能運用，而傳統(tǒng)行業(yè)企業(yè)不能用的。白酒擠泡沫，壓垮經(jīng)銷商
白酒行業(yè)是永恒的，但經(jīng)銷商不是。現(xiàn)在市面上只有2種酒能讓經(jīng)銷商掙到錢：以飛天茅臺為代表的高端酒，和以牛欄山、二鍋頭為代表的口糧酒。中國最 大啤酒巨頭掌門人隱退
“在希望的田野上，明天會更好。”他自稱“是一個孤獨的人”。因為做營銷出身，擅長社交，可卻并不享受社交，而是更享受沉浸在自我的世界里，與自我對話，“我的自我世界很豐滿”。全網(wǎng)超500萬網(wǎng)友學(xué)做中式白人飯
普羅大眾對于一頓美食的純粹追求，不是千篇一律、重油重鹽的“國潮外賣”，也不是如同“炸廚房”一般的高難度副本。簡簡單單好上手，一葷一素一湯水，粗茶淡飯最生活。歸根結(jié)底判斷美食最 好的標(biāo)準是自己的胃，而不...84歲羅友禮，不敢放手維他奶
維他奶的豆奶產(chǎn)品在內(nèi)地不再吃香，一方面仍然有4年前的輿情事件陰影，另外，賽道內(nèi)競品眾多、口味多變以及講求質(zhì)價比的消費需求，無一不在考驗著公司的經(jīng)營智慧。三個月僅增2家店，這個咖啡頭部品牌「躺平」了？
這個國際餐飲巨頭RBI掌管的知名咖啡品牌，為何仍未能啃下中國市場？
時代周報
紅餐網(wǎng)
咖門
電商在線
Vista氫商業(yè)
五環(huán)外OUTSIDE
觀潮新消費
潮汐商業(yè)評論
斑馬消費
融資大事件
巨潮WAVE
華商韜略
靈獸
表外表里
中國企業(yè)家雜志
新榜
