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上海羊肉串店擠滿韓國人
“周末下班去中國”已經(jīng)成為今年韓國年輕人最時尚的周末活動，而在清一色的打卡攻略中一家羊肉串店意外從韓國火到中國，實現(xiàn)了“反向種草”。餐飲「收尸人」親述：這兩大賽道是倒閉重災(zāi)區(qū)
2024年連鎖餐飲品牌都撐不住了！而從細(xì)分賽道來看，火鍋、茶飲等成為重災(zāi)區(qū)。此外，由于涌入二手設(shè)備回收領(lǐng)域的人越來越多，競爭加劇，“收尸人”的生意也越來越難做。麥當(dāng)勞發(fā)力「窮鬼套餐」，肯德基反向漲價，到底怎么回事？
新年伊始，知名快餐品牌麥當(dāng)勞開始發(fā)力的消息就開始在大規(guī)模傳播，這次麥當(dāng)勞發(fā)力的方向就是被網(wǎng)友戲稱為“窮鬼套餐”的低價產(chǎn)品，而就在前不久肯德基漲價的消息也曾引發(fā)熱議，兩大巨頭一正一反兩種操作到底該怎么看...餐飲行業(yè)混戰(zhàn)一年，「莆田」老板也卷不動了
各餐飲企業(yè)仍在探索符合品牌自身的應(yīng)對方式。盡管通往目標(biāo)的路徑不一，但在方志忠看來，大方向已經(jīng)確定。餐飲行業(yè)混戰(zhàn)一年，“莆田”老板也卷不動了
2024年，越來越多原本以核心商圈購物商場作為根據(jù)地的餐飲品牌，陸續(xù)放下身段，擠進街區(qū)里的小吃街，開起了主營外賣業(yè)務(wù)的衛(wèi)星店。喜茶發(fā)布2024年度報告，海外布局超70家門店
截至目前，喜茶在新加坡、英國、加拿大、澳大利亞、馬來西亞、美國、韓國7個海外國家，以及中國港澳地區(qū)，共開出超70家門店被圍剿的巴奴能一路兇猛嗎
說到底，過去幾年，巴奴傲人的成績主要建立在僅有百余家門店的基礎(chǔ)上，隨著門店數(shù)量擴張，其愈發(fā)需要直面競爭對手圍剿的壓力。目前客單價下滑，說明巴奴的“產(chǎn)品主義”并不具備絕對意義上的核心競爭力。隨著競爭對手...「進五環(huán)」后的光良酒，賣得動嗎？
為搶占市場，酒企們在光瓶酒渠道這塊加大相應(yīng)布局，當(dāng)前光瓶酒賽道“王者”玻汾也不例外。今年11月，山西汾酒三季度業(yè)績說明會上發(fā)布最新渠道策略，其中就包括增強玻汾的投放力度。從市場布局的角度出發(fā)，汾酒已經(jīng)...「牛肉自由」背后暗戰(zhàn)
對中國來說，利用好這個現(xiàn)實局面，是維護自身利益、強化與發(fā)展中國家間的貿(mào)易穩(wěn)定的重要棋子。只是對于中國國內(nèi)的養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶來說，這算不上是個好消息，只能是一種倒逼其改革、升級的現(xiàn)實困境。要下沉還是「宏大敘事」？星巴克陷入兩難
如果下沉市場包括一線市場的規(guī)模上不去，即使成本再低，也無法實現(xiàn)增長。洗浴中心做自助餐，吊打高端餐廳
除了價值不菲的海鮮，這些洗浴中心的自助餐還卷起了貴價水果和飲品，設(shè)置了水吧，專門提供雞尾酒和紅酒。加速洗牌！餐飲業(yè)撐不起近900萬家門店
產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、價格戰(zhàn)愈打愈烈、行業(yè)內(nèi)卷成為常態(tài)，越來越多的餐飲店在流血掙扎。
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