旗下微信矩陣：
餐飲
投資界全方位播報(bào)投資界餐飲行業(yè)相關(guān)話題,全面解讀投資界餐飲行業(yè)投資、融資、并購(gòu)等動(dòng)態(tài)。
宗馥莉奪寶：以父之名
給人啟迪的童話故事里永遠(yuǎn)都是光明的結(jié)尾，那個(gè)牧羊少年最終找到了寶藏，有了更通透的心靈。東北人捧出來(lái)的網(wǎng)紅蛋糕，南下了
33歲的好利來(lái)完成了一次成功的品牌年輕化轉(zhuǎn)型，但在市場(chǎng)環(huán)境多變的挑戰(zhàn)下，好利來(lái)能否平穩(wěn)走至下一個(gè)周期，仍然充滿未知。越來(lái)越多餐廳，正在拋棄包間
一批餐飲門店正因?yàn)榘g的高成本和低利用率，逐漸陷入經(jīng)營(yíng)困境。玩地域梗的樂(lè)子人快把南京路檸檬水買爆了
蜜雪冰城旗下網(wǎng)感極強(qiáng)的賬號(hào)@雪王日記，發(fā)布了一條吉祥物“雪王”站在外灘和東方明珠塔合影的視頻。國(guó)民奶茶不香了
憑一杯沖泡奶茶攪動(dòng)風(fēng)云的時(shí)代，已經(jīng)不復(fù)存在了。不難看出，無(wú)論是通過(guò)拓展新渠道賦能下沉市場(chǎng)，以及維持固有經(jīng)銷商共贏關(guān)系，還是營(yíng)銷多元化吸引年輕客群，香飄飄為了穩(wěn)固拓寬市場(chǎng)，也為了扭轉(zhuǎn)業(yè)績(jī)頹勢(shì)，確實(shí)下了一...人均500塊的宮廷飯，年輕人搶著當(dāng)「皇帝」
理想的沉浸體驗(yàn)式餐飲，應(yīng)是形式與內(nèi)容的統(tǒng)一。體驗(yàn)的深度和厚度不只應(yīng)體現(xiàn)在布景、妝造上，更應(yīng)體現(xiàn)在對(duì)食物本身的尊重和對(duì)文化精神的恰當(dāng)傳達(dá)上。馬斯克，開(kāi)餐館了
當(dāng)馬斯克開(kāi)上餐廳，特斯拉的生態(tài)也算是閉環(huán)了， 從交通到能源，再到日常生活，特斯拉想要讓車主離不開(kāi)它的全套服務(wù)，或許以后特斯拉車主換車時(shí)得先想想，那家充電站的漢堡好不好吃。娃哈哈曾控股的酒廠，超1億賣身河南國(guó)企
華領(lǐng)國(guó)酒業(yè)所處的茅臺(tái)鎮(zhèn)，有著醬酒“行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”之稱，曾走出了貴州茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)酒業(yè)、釣魚(yú)臺(tái)、小糊涂仙等知名酒企，除此外還有大大小小近千家酒廠。而此次走至拍賣臺(tái)的華領(lǐng)國(guó)酒業(yè)，曾與娃哈哈有著千絲萬(wàn)縷關(guān)系。實(shí)控人套現(xiàn)，口子窖承壓
白酒股行情已如驚弓之鳥(niǎo)，哪還能承受大股東的減持。7月21日，口子窖實(shí)際控制人劉安省擬通過(guò)大宗交易減持1000萬(wàn)股，占上市公司總股本的1.67%，引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注。百年老字號(hào)，也扛不住了
從 “中國(guó)餐飲第一股” 的黃金時(shí)代到如今的業(yè)績(jī)頹勢(shì)，全聚德的起落背后，藏著老字號(hào)在時(shí)代浪潮中如何自處的深層命題。頭部品牌集體「搞副業(yè)」，這個(gè)餐飲賽道卷不動(dòng)了？
賣下午茶、賣代餐、推副牌，現(xiàn)制酸奶卷不動(dòng)了？總之，在現(xiàn)制酸奶賽道上，各品牌通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、模式變革和品牌分層等多種方式努力打破傳統(tǒng)邊界，積極尋找新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，以應(yīng)對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。首批開(kāi)「村咖」的年輕人，已經(jīng)虧了上百萬(wàn)
從競(jìng)相入局到抽身撤離，變遷背后，是市場(chǎng)規(guī)律的回落。一家成功的鄉(xiāng)村咖啡館，不僅需要兼顧“鄉(xiāng)村底色”和“體驗(yàn)獨(dú)特性”，還要實(shí)現(xiàn)“情感共鳴力”和“可持續(xù)價(jià)值”，從而形成鮮明的本土辨識(shí)度，最終讓“鄉(xiāng)村基因”成...長(zhǎng)安急需荔枝，暑期檔急需救市
7月下旬，多部高質(zhì)量國(guó)產(chǎn)影片的接力，或許會(huì)成為暑期檔的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。這個(gè)蔬菜簡(jiǎn)直為中產(chǎn)量身打造？
最近爆火的減肥單品叫做【彩椒碗】，彩椒，正在成為中產(chǎn)的本命減脂愛(ài)吃物。一天開(kāi)10家店，雪王「親兒子」要搶攻一線城市
從早期試水到如今加速布局，新茶飲品牌正全面發(fā)力咖啡賽道，未來(lái)又將給行業(yè)格局帶來(lái)怎樣變化，且待進(jìn)一步觀察。星巴克，多年師傅熬成徒
星巴克的反擊，不僅反映在價(jià)格策略上持續(xù)下探，還體現(xiàn)在向下沉市場(chǎng)的拓展。古茗加盟商開(kāi)始拼體力
在茶飲進(jìn)入“副牌對(duì)決”的結(jié)構(gòu)性階段，真正在托舉這場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)的，是那些愿意以經(jīng)營(yíng)換空間、以辛勞換留存的基層創(chuàng)業(yè)者。
藍(lán)洞商業(yè)
時(shí)代財(cái)經(jīng)
紅餐網(wǎng)
Vista氫商業(yè)
深氪新消費(fèi)
新周刊
獵云網(wǎng)
硅谷101
時(shí)代周報(bào)
斑馬消費(fèi)
鳳凰網(wǎng)
快刀財(cái)經(jīng)
鏡像娛樂(lè)
咖門
光子星球
市象
