預制菜
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預制菜從廚房火到資本市場 數千億市場為何沒有「巨無霸」
短期來看,預制菜從B端大規模走向C端還需要克服多個難題,但市場空間無疑是值得期待的。闖關預制菜:供應商躺贏,餐飲業躺平
預制菜只是未來生活的效率提升工具,如果真的有一天一日三餐都被預制菜取代,人們一定會想念現炒才有的鍋氣和不慌不忙享受生活的人間煙火氣。河北保定設立10億元產業基金,推進預制菜產業發展
加大財政金融支持。設立總規模10億元的預制菜產業基金體系,創新金融信貸服務,強化保險保障,保險機構為預制菜產業產前、產中、產后全流程提供保險服務,為產業發展保駕護航。預制菜:真風口,假繁榮?
對于預制菜行業的短期未來仍然存在極大的可能性,對預制菜企業來說,針對具體人群或者具體場景進行小眾市場開發,形成小而美的品牌口碑和細分市占率,未嘗不是一個好的選擇。連虧四個月,賺不回電費,預制菜經銷商恐成「韭菜」
但等來盈利那天真的需要耐心。年輕人實際上并沒有想象中那么喜歡預制菜,C端預制菜市場離爆發還有一段距離。一些經銷商甚至開始懷疑,預制菜是不是個偽需求?拆一包趣店牌預制菜 保質期、凈菜和軟袋背后的名堂
趣店在外包裝寫著三天保質期,內包裝上則寫著保質期12個月,與其宣傳的“三天”不符合。北京市大嘉律師事務所律師寧靈芝對記者稱,趣店在保質期的問題上打了虛假宣傳的擦邊球。趣店羅敏的「快鐮刀」,遇到了「鐵韭菜」
此番涉足預制菜,高舉高打,用過億投入,瞬間燒出了知名度,開局極好。無奈,被翻出了過去的黑歷史,明星代言人緊急切割關系,宣告合作終止,品牌美譽度跌至谷底。前有陸正耀,后有羅敏,是預制菜還是預制「韭菜」?
面對風口上的預制菜,誰是真英雄尚無定論。不過,不管是誰,都不會是那個僅僅停留在追風口階段的人,別把預制菜變成預制“韭菜”。