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史上最嚴「禁酒令」，倒逼正餐轉向！
長遠來看，從業者們每一次對服務細節的打磨、對菜單價值的重構、對客群需求的精準觸達，都是在為穿越周期積蓄力量。前方的路或許不易，但這些探索本身，正在為轉型中的餐企生存與發展鋪設道路。全國多地蔬菜價漲幅超30%，餐飲人：不敢漲價，只能死扛
雖然有部分專家預測說，9月或有回落，但隨著開學季和秋冬季的來臨，蔬菜價格是否會真的降下來，還是個未知數。肯德基、西貝們，狂卷兒童餐
兒童套餐市場發展到現在，已經從附帶品發展為部分餐企的第二條業務線，未來，會是餐企產品、供應鏈、市場定位等綜合實力的競爭，這樣才能贏得更多爸媽和孩子們的心。
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