旗下微信矩陣：
中式快餐
中式快餐最新資訊，投資界全方位播報中式快餐相關話題,全面解讀中式快餐投資、融資、并購等動態。
中式快餐搶的不是「第 一股」，而是打工人
“賽道很熱鬧，但都不怎么賺錢。”相比肯德基、麥當勞等全球知名快餐連鎖品牌主打的漢堡和可樂，中式快餐最大的特點是細分品類很多。「碗豐亭板面」完成百萬級種子輪融資，禧年資本領投
碗豐亭板面成立于2022年底，以安徽地方特色的太和牛肉板面切入上海面館市場。最早從去年10月開始試運營，并于今年1月、2月，上海吳中路店、陸家嘴店相繼開業并正式營業。打工人吃出IPO，鄉村基要上市
如何實現差異化才是其中的關鍵。“中式快餐要比洋快餐更能匹配中國消費者消費習慣，但問題在于品牌方如何進行品牌和產品的創新和升級。”打工人點外賣，今年吃出三家上市公司
在連續兩年，餐飲大盤多次負增長，行業“無人生還”的背景下，三家餐企激烈爭奪“中式快餐第一股”的境況，很多人可能只是看笑話般稱一聲“勇也”。老鄉雞也開「自選稱重」店了！快餐「現炒稱重」會成趨勢嗎？
前不久，老鄉雞首家“自選稱重”快餐店在上海開業，將“現場炒制、自選稱重”的快餐模式再次拉回行業人士的視野。距離現炒稱重模式爆火已經過去5年了，曾經大火的品牌都怎么樣了？該模式，究竟有沒有發展前景？難產的「第1股」：中式快餐之困
中式快餐能否跑出“肯、麥”，能否跑出多家“千店規模”的快餐企業，翁怡諾認為對真正從事餐飲業的人來說并不重要。畢竟，當資本的熱潮褪去，餐飲依舊是那一門需要用漫長時間去沉淀、經營、務實的生意。打工人吃出三個IPO：最苦的生意，比麻辣燙還慘
今年1月和5月，另外兩大中式快餐品牌“鄉村基”和“老鄉雞”，已相繼IPO。至此，一場爭奪“中式快餐第一股”的“三國殺”戰爭，正式打響。都在爭「第一股」，萬億快餐市場快不夠用了
中式快餐業在二十多年的發展中，迎來了一個新的階段。從去年下半年到今年初，老鄉雞、鄉村基、老娘舅等品牌紛紛加速上市進程，前不久，和府撈面也傳來境外申請上市的消息。老鄉雞完成pre-ipo輪融資，廣發乾和和麥星投資共同投資
老鄉雞成立于2003年，以180天土雞與農夫山泉燉制的肥西老母雞湯為特色，是一家定位家庭日常用餐需求的中式快餐龍頭品牌。品牌進入“千店時代”，中式快餐市場暗流涌動
如今，隨著頭部品牌規模不斷擴大，細分品類“火力”正猛。中式快餐似乎在宣告，自己正邁向更有朝氣的3.0時代。3年開店至1600家，年入30億，誰能坐穩中式快餐“頭把交椅”？
餐飲行業的巨大市場前景和所謂的“低門檻”，讓很多創業者盲目進入，繼而慘淡收場。然而重壓之下必有勇夫，頭部效應也愈發明顯。
新零售商業評論
融資大事件
時代財經
觀潮新消費
天下網商
表外表里
紅餐網
全天候科技
翟菜花
開菠蘿財經
億歐網
投資界
