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巴比饅頭
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2元一個包子，17年吃出一個上市公司
家鄉安徽省懷寧縣江鎮鎮，被譽為“中國面點師之鄉”。那里出來做面點生意的少說有兩三萬人，很多人都靠自己的勤勞改變了自己的境遇，但是只有一個劉會平，“制造”了一個即將上市的餐飲連鎖品牌。“瘋狂”的饅頭：每個7毛1368家店 年入10億
“巴比饅頭”在2003年創立，2012年，其所有門店共創下10億元的銷售紀錄。創始人劉會平并未滿足于此，不久前，他公開宣布：要做世界的包子大王，計劃未來三年內，門店額年銷售額達到25億元。巴比饅頭包子工廠的連鎖傳奇：拒絕VC年底開店3000家
這是巴比饅頭的大“后廚”。“我們就是要做世界的包子大王”，主人劉會平描繪著巴比饅頭的未來：“巴比五年內門店要開到3000家，投資3億元建全自動化生產的新廠。”
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