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復工后，生意降了7成！現在輪到餐飲企業被抄底了
“這個時候是優質企業估值普遍下調的時候?！痹谝恍┩顿Y人看來，現在是抄底餐飲的最好時機，錯過了可能一輩子都不會再碰到了。何以救餐飲？是降傭金，還是提流量？|| 深度
疫情壓力下，線下餐飲期待外賣平臺降傭金，但在超過八成傭金用于支付騎手工資的背景下，外賣平臺傭金還有下降空間嗎？退出俏江南后，張蘭成立10億元餐飲投資基金
張蘭這次創辦的“易基金”，預計第一期基金規模將在5-10億元，重點投資高成長性新餐飲品牌，同時也會特殊關注擬上市企業虧損50億，為啥外賣救不了餐飲？
從日常餐飲店，到小吃店，再到快餐店、火鍋店幾乎每一個餐飲業態都非常直截了當地表示外賣不能救餐飲，這其中的根源到底在哪？沐沐科技完成千萬級Pre-A輪融資，旗下品牌已簽約742家門店
連鎖IP品牌發行服務商沐沐科技已完成千萬級Pre-A輪融資，本輪融資的投資方為天九共享、世基投資創始人張立功以及道生資本。俏江南張蘭成立“易基金”，要3年投資10家Pre-IPO餐飲企業
張蘭介紹，基金的名字，因疫情而來，新基金的名字是“易基金”，“易”音同“疫”，愿天下餐飲經營得容易一些。停業15天，損失50億！中國最佛系“疫情叫板王”，一點都沒慫
這邊吃貨們望眼欲穿，那邊海底撈卻對主業不疾不徐，提前休市不說，還一刀切斷了外賣業務，跑去捐了波物資。微盟集團戰略控股雅座 完善智慧餐飲SaaS業務布局
微盟集團通過全資附屬公司“微盟餐林”出資認購雅座63.83%股份，交易完成后，雅座將成為微盟集團附屬公司并納入上市公司體系。拒絕過馬云的西貝也低頭了，投資餐飲要等到何時？
疫情期間，除少數擁有自營物流仍能送外賣的大連鎖化西式快餐品牌，外婆家、眉州東坡等絕大多數主打堂食的餐飲品牌和商家都遭遇了與西貝相同的現金流危機。
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