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地方品牌消失后，啤酒快喝不起了
事實上，雖然漲價可一定程度緩解企業的盈利壓力，縱觀啤酒漲價史，大眾消費品能否長遠盈利更取決于企業對定價權的控制力和消費者對于漲價的接受程度。新式餐飲品牌「肥汁米蘭」獲過億元A輪融資，不二資本領投
隨著 A 輪融資完成，肥汁米蘭正啟動全國布局，將進一步拓展門店，提升品牌和供應鏈，并加強團隊建設。疫情后新增15萬家門店！燒烤品類為何越來越火？
近年來，燒烤雖然逐漸從路邊攤走進了商場、購物中心，但總體看來，大多還是有些古樸和傳統。然而這古樸而傳統的燒烤，疫情后卻開出了15萬家門店，給餐飲人帶來了無限想象。生意斷崖式下滑，成都餐飲再遇寒冬
不到1個月的時間，近千例的確診，全國不少地區的餐飲業再次因為新冠疫情有了隱憂。紅餐網觀察發現，這2年經歷了4輪疫情反復沖擊的成都餐飲業，受傷尤其慘重。沖刺IPO的老鄉雞，還要再開500家店，但能用的錢不過10來億…...
作為中式快餐品牌龍頭，老鄉雞真正出圈，還是2020年創始人“手撕員工聯名信”，全國擴張可想而知有多難。2021中國花椒產業發展報告：餐飲助推下市場增勢明顯
立足于當前來看，花椒產業的發展也存在一些問題，但我們相信，這些問題終將會在政策、市場以及科技發展的推動下逐漸得到解決。未來，整個花椒產業的發展前景喜人，值得我們持續關注。牛蛙美食品牌「蛙來噠」完成A輪融資，2022年計劃開店500家
蛙來噠方面表示，除提升公司的資金實力外，資本入駐將拉動牛蛙美食業態升級，實質提升牛蛙美食品牌價值，從而帶動品類規模化發展。數字化團餐平臺美餐完成 E 輪 1 億美元融資，引領團餐解決方案變革
美餐長期堅持在團餐領域投入深耕，為數千家組織提供專業的綜合用餐解決方案，月交易訂單數達數千萬筆，成為行業領頭羊。要關店300家的海底撈，卻股價大漲
上周五剛宣布將在年底前關閉300家店的海底撈，今日股價卻出現了反轉式大漲，盤中一度漲超9%，截至11月8日收盤，漲幅收窄至4.75%，報每股22.05港元。
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