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3000個(gè)“貓爪杯”一秒搶空，Tim Hortons布局中國，2019咖啡戰(zhàn)拉開序幕
有人入局，就有人出局。日前，連咖啡被爆在全國關(guān)店30%~40%。去年底，韓國最大的咖啡連鎖店咖啡陪你(Caffe Bene)在華合資企業(yè)咖啡陪你(上海)投資管理有限公司遭遇債務(wù)危機(jī)，宣布破產(chǎn)。快訊|瑞幸咖啡再開14座新城，全國入駐城市數(shù)達(dá)36
截至2018年底已在北上廣深等全國22大城市完成2073家門店布局，消費(fèi)客戶達(dá)1254萬，售出杯量8968萬，在北京上海等城市核心區(qū)實(shí)現(xiàn)了500米范圍內(nèi)100%覆蓋，顧客步行5分鐘就能觸達(dá)。“瘋狂”的咖啡，2019加速淘汰
市場先天不足、后天畸形的問題仍然存在于咖啡市場，大巨頭與小散戶的行業(yè)二元結(jié)構(gòu)依然沒有被打破，如何用中國人的眼、中國人的胃、中國人的文化去理解、去定義咖啡，依然是本土所有自主品牌面臨的問題。快訊|咖啡品牌“三頓半”完成千萬級Pre-A輪融資，峰瑞資本投資
據(jù)悉，本輪融資將用于電商渠道拓展和內(nèi)容運(yùn)營。一杯茶攪動(dòng)千億市場，2019年靠什么繼續(xù)狂奔？
單從門店數(shù)量上看，如今有強(qiáng)茶飲標(biāo)簽的新式茶飲品牌（喜茶125家、奈雪的茶近200家）門店數(shù)量總和，依然不算太多，這也意味著對比星巴克（超過3500家）的國民度，新式茶飲想要讓更多人重新認(rèn)識“茶”，依然...“雙尾海妖”星巴克的2018年
過去已經(jīng)有無數(shù)企業(yè)證明，忽視中國市場接地氣的打法最終會(huì)遭受本土企業(yè)的顛覆。星巴克主動(dòng)去適應(yīng)外賣市場、到家市場，甚至還展開數(shù)字化改造，本土化能力的確有所展現(xiàn)。快訊|自助咖啡機(jī)運(yùn)營商“易咖”收購咖啡碼頭高校業(yè)務(wù)
據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，中國咖啡市場規(guī)模每年增長幅度保持在25%以上，超過世界平均水平的10倍。有機(jī)構(gòu)預(yù)測，中國咖啡市場規(guī)模2020年有望達(dá)到3000億元，到2025年或超10000億元。關(guān)店150家、重組大裁員，面對瑞幸挑戰(zhàn)，星巴克霸主地位不保？
曾經(jīng)，有人把星巴克概括為“一家有病毒般繁殖能力和宗教般信仰的公司，一家有靈魂的公司。”可是最近，這家有靈魂的公司有些失魂落魄。星巴克到底怎么了？“喝”下去的千億市場，投資人：不可能還投傳統(tǒng)模式的食品公司
市場還在不斷攀升，魚貫而入的創(chuàng)業(yè)者早已等待好打造第三、第四代飲品，這背后，資本的力量將越來越重要。嘉會(huì)坊——西安創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)2.0升級版亮相
西安創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)全新拓展升級2.0版正式升級亮相。王永康對高新區(qū)打造2.0版創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)，提出六點(diǎn)希望。銷售停滯的星巴克急了：將宣布重大重組和裁員方案
星巴克還在嘗試新的交付方式。本月早些時(shí)候，該公司宣布其在邁阿密地區(qū)的100多家門店與 UberEats開展合作，提供全新的配送服務(wù)。星巴克上線餓了么，背后是一場互聯(lián)網(wǎng)咖啡的戰(zhàn)爭
互聯(lián)網(wǎng)咖啡要想真正同星巴克一決高低，最終還是得做好咖啡本身才行，營銷終究只是輔助手段。就像瑞幸咖啡，這個(gè)年輕的品牌如果一直陷在“流量池”中的話，要想從星巴克的碗里搶飯吃飯也沒那么簡單。瑞幸咖啡郭謹(jǐn)一：要讓每一個(gè)人都有平等的“咖啡權(quán)”
中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)展到今天這個(gè)水平，中國人的收入水平到了今天的水平，消費(fèi)升級到了今天的水平，我們做的這件事是把咖啡拉下神壇，讓每一位中國的消費(fèi)者都有一個(gè)平等的喝咖啡的權(quán)力。星巴克零售咖啡業(yè)務(wù)“姓”雀巢了，那星巴克的靈魂呢？
已“并購”為著稱的雀巢，在咖啡上也保持買買買的一貫作風(fēng)。因此，雀巢在咖啡上的戰(zhàn)略也可以被概括為一句話：什么受年輕人喜歡就收購什么。
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