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喜茶老家，真實(shí)身份是咖啡大佬
未來三年，江門將全面實(shí)施“工業(yè)振興”“僑都賦能”“港澳融合”工程，推動(dòng)江門市咖啡企業(yè)發(fā)展壯大。上海爺叔的「咖啡胃」，藏在每個(gè)街角
不同風(fēng)格的咖啡文化在這片熱土碰撞，在這片熱土上發(fā)芽并持續(xù)成長。成都離「咖啡之城」還有多遠(yuǎn)？
不管是成為優(yōu)秀的咖啡館，還是成為下一個(gè)咖啡之都，成都咖啡人和成都這座城市，都還再需要一點(diǎn)時(shí)間。?當(dāng)資本對咖啡「上癮」
對于拿到融資的咖啡品牌們來說，在跑馬圈地構(gòu)建影響力的同時(shí)，需要深入思考的是如何形成自我造血能力。「咖啡老三們」的危險(xiǎn)時(shí)刻
而在短暫的爆紅后，“咖啡老三們”分別遭遇著擴(kuò)張受阻、市值縮水、虧損加劇等困境，縈繞在頭上的陰霾不斷累積，在他們面前，還有一條道阻且長的征程。咖啡下沉市場激戰(zhàn)：瑞幸、蜜雪冰城、庫迪貼身肉搏
拋開兩個(gè)玩家之爭，更長遠(yuǎn)來看，咖啡賽道的競爭對手遠(yuǎn)不止于同類玩家。瑞幸在中國給星巴克狠狠上了一課
新產(chǎn)品變得好喝了，人們愿意付出更高額價(jià)格，但對于一些其他連鎖品牌來說，如果沒有這樣的研發(fā)能力，現(xiàn)階段賺的仍是加盟商的錢。瑞幸摘「星」，「雪王」在后
總的來說，瑞幸的品牌勢能及實(shí)打?qū)嵉挠芰Γ侨鹦疫M(jìn)軍下沉市場的有力“武器”。高瓴又投了一個(gè)天使輪
咖啡市場同樣對流數(shù)的創(chuàng)新反響熱烈，在獲得高瓴創(chuàng)投天使輪投資以外，流數(shù)在11月開啟新品預(yù)購時(shí)，僅在12小時(shí)內(nèi)便獲得了近500份訂單。瑞幸模式，被驗(yàn)證了
咖啡屬于嗜好品，“好喝”“難喝”是主觀性判斷，瑞幸“出事”時(shí)已經(jīng)與近千萬年輕人的“味蕾”成為朋友。激蕩40年，咖啡不變，變的是咖啡館
1 回顧：咖啡館的本質(zhì)是“談生意”在2019 年的直營門店數(shù)量就是4507 家，在當(dāng)年超越星巴克成為我國最大的咖啡連鎖品牌，交易用戶數(shù)達(dá)4000萬。我，星巴克店員，偷偷買Manner咖啡
當(dāng)新興咖啡品牌們以越來越低價(jià)的美式咖啡快速打開局面，星巴克的競爭優(yōu)勢正被不斷削弱......瑞幸門店?duì)I收猛增53.9%，連鎖咖啡要唯快不破？
盡管“唯快不破”是當(dāng)下一種趨勢，但無論是遍地開花的咖啡連鎖，還是更具連接屬性的第四空間，皆是消費(fèi)者需要的業(yè)態(tài)。一杯咖啡撬動(dòng)萬億市場！ 天眼查透露：哪家資本最喜歡押注？
公開數(shù)據(jù)顯示，2021年我國咖啡市場規(guī)模約為3817億元，消費(fèi)者突破3億人次；預(yù)計(jì)國內(nèi)咖啡市場將保持27.2%的增長率，遠(yuǎn)高于全球2%的平均增速，2025年市場規(guī)模將達(dá)到1萬億元。中國市場教「加拿大瑞幸」做人
野心勃勃的Tim Hortons定下了10年開店1500家的目標(biāo)，兩年后，這個(gè)目標(biāo)升級成2026年底開店2750家。
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